January 27th, 2018

Pygar

(no subject)

Как я уже рассказал в предыдущих сериях, вероятность купить хорошее в моем понимании (то есть стоящее своих денег) вино за любые разумные деньги не превышает 1/3

Журнал schegloff превращается местами в винный блог. Напрасно: второй Амати daily_winegraph никому не нужен. Когда 10 с лишним лет назад начиналась винная пропаганда, это было свежо, и многие-таки перешли со всевозможной дряни (на основе спирта-ректификата) на сухое.

Но все хорошо в меру.
Замечательный американский мыслитель Скотт Адамс призывает тех, кто так и не научился отличать дешевое вино от дорогого, не сильно переживать по этому поводу:

they pretend they do, for social reasons, the same way I used to pretend I liked expensive wine. The reality is that I couldn’t distinguish an ordinary wine from a great one. Both gave me the same type of headache. (I no longer drink alcohol. I see it as poison.)

Кислятина она и есть кислятина.